Uczennice przygotowały równe objętości mleka pogrzanego do temperatury około 40C. Do jednej zlewki dodały kapsułki zawierające żywe kultury bakterii, do drugiej jogurt naturalny Obserwacje: po 24h w zlewce zawierającej kapsułki żywych bakterii wytrącił się biały osad , w drugiej powstał gęsty jogurt
Zespół Szkół w Trzebosi
Trzeboś